PERSONAL MAÏTRE

Descripción del rol:

MarSenses Hotels & Homes es una compañía hotelera que tiene como objetivo brindar experiencias inolvidables a su clientela y fomentar el desarrollo personal y profesional de sus equipos. Está comprometida con la igualdad de oportunidades, el bienestar y mejora de la calidad de vida de sus equipos, tal y como se demuestra con la certificación obtenida de Great Place To Work.

Los valores que les representan como compañía son: la cercanía, confianza, responsabilidad, compromiso, dedicación e igualdad de oportunidades y de trato.

En esta ocasión, la compañía busca personal con el perfil de maïtre  para su establecimiento ubicado en Cala d´Or (Mallorca, Islas Baleares).

Funciones:

  • Verificar el cumplimiento de los registros de limpieza y reportar incidencias a través de la plataforma corporativa.
  • Gestionar el fichaje y el horario del personal a su cargo.
  • Elaborar y organizar los horarios y turnos del personal del departamento.
  • Supervisar diariamente los distintos puntos de venta y verificar una correcta distribución del equipo.
  • Coordinar y ejecutar el proceso de incorporación de personal, incluyendo la realización de entrevistas, selección y contratación del equipo, la solicitud de uniformes y la verificación de la firma de toda la documentación requerida.
  • Realizar reuniones periódicas con el equipo para alinear objetivos, revisar el nivel de satisfacción del cliente e informar sobre novedades operativas.
  • Asumir disponibilidad en situaciones de emergencia, apoyando al equipo y facilitando la resolución de incidentes.
  • Gestionar y resolver incidencias operativas, así como la transmisión a su responsable directo/a.
  • Cumplir con el presupuesto establecido de gastos e ingresos.
  • Controlar la caja, incluyendo la realización y registro de arqueos según los procedimientos establecidos.
  • Detectar y solucionar los problemas relacionados con los pedidos y el suministro de productos, así como hacer seguimiento y control de estos.

Requisitos:

  • Necesaria experiencia mínima de 3 años en un puesto de responsabilidad en el departamento de AYB (alimentos y bebidas).
  • Valorable: formación relacionada con el puesto.
  • Nivel alto de inglés. Valorables otros idiomas.
  • Persona con habilidades de comunicación, planificación y organización, gestión del  estrés y liderazgo.
  • Herramientas ofimáticas: nivel medio de excel.

Características de la posición:

  • Jornada de 37,5 horas semanales.
  • Equipo dinámico y colaborativo, donde la creatividad y la innovación son bienvenidas.
  • Posibilidad de alojamiento para perfiles que tengan que mudarse desde la Península (o Islas Canarias).

Inicialmente (por protección de datos), te recomendamos que envíes tu CV a través del portal de empleo de MarSenses en este enlace que encontrarás aquí. Después, envíanos un email con tu CV actualizado a yeswetrans@felgtbi.org